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3分排列3代理 豬肉價格近期暴漲 新發地:到價格峰值 後續上漲乏力 陈晓前质问苹果日报

发布日期:2019年08月25日 16:26编辑:3分排列3代理

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隨着開學、中秋臨近▽﹡,豬肉價格是否還會持續上漲?↑☆。北京新發地分析∴⊿,上周價格已達峰值△⊿,後續上漲乏力〇。市民如今買排骨◇△♂,每次就買一頓的量□∟。新京報記者 陳琳 攝市民直呼「吃不起」∴⊙,商家表示「賣低了」新京報記者走訪部分超市♀☆┊,發現豬肉專櫃市民看的多買的少π♀。在朝陽路一家華潤超市⊙,新京報記者在肉類櫃檯觀察半小時◇♂?,不少市民推着車過來看看就走了∴♂。「最近豬肉價格一個勁兒地上漲∴◇,都快吃不起了∵↑,這是怎麼回事∟?」市民高大媽一邊挑揀豬肉∵△⊙,一邊念叨▽□♂,她想買一些肋排∴□♀,但看着價格着實下不去手▽?,「每公斤都88塊錢了﹡◇,哪兒有這麼高的時候呀∵﹡♂。」售貨員卻不這樣認為?∴,「最近豬肉每天都得漲一兩塊錢∴∵,別人家的肋排都50多塊錢一斤了♀┊,你看吧▽♂π,明後天還得漲⊿。」

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肋排標價每斤44.3元〇♂☆,最近幾天批發價每天上漲1-2元♂┊。新京報記者 陳琳 攝也有屠宰廠的代理商表示↑△♀,上周出現的最高價☆∴,並不是肉價的最後瘋狂♂,後期隨着學校開學、中秋節、國慶節∴♂♀,肉價還會繼續上漲﹡。

代理商底氣不足的另一個原因是⊙,肉價上漲以後?♀∴,銷量也出現下降♂□♂,導致近期即便是日均上市量環比有所下降◇♀┊,屠宰廠運到市場的白條豬♀◇,批不完再裝車拉回屠宰廠的返廠比例平均每天超過10%☆↑♂。所以北京新發地也認為△,上周的肉價或已到達峰值↑∟┊,甚至在明年春節之前π△﹡,都不會超過這個價格了⊿♀。

「周內的最高價是14.25元/斤(8月19日)☆□┊,周內的最低價是13.0元/斤(8月18日)△∟π。最低價出現在周前期〇♂♂,最高價也出現在周前期∵□,表明肉價在周前期出現明顯的波動⊙〇,價格短時間內出現暴漲▽。」新發地統計部門負責人說♀⌒,8月19日批發的一級白條豬的價格快速上漲到15元/斤〇⊿,並且在這個價位運行了3天〇▽π,直到22日才有所回落♂⊙。

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五花肉標價25.8元每斤┊,售貨員表示這已經是「最低價」⊿∴,正常應該每斤賣30多元↑。新京報記者 陳琳 攝

在鮮肉價格上漲以後⊙⊿⊿,凍肉的價格隨即也大幅上漲?,冷凍豬肉的價格在那幾天也是1-2元/公斤的漲幅┊⊿〇,甚至下午的價格比上午就能上漲1-2元/公斤♀☆▽。一部分屠宰廠趁機去除了一部分庫存◇。

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代理商:隨着開學、中秋、國慶♀,肉價還會上漲新發地統計部門負責人表示□□∟,這次豬肉價格暴漲♂⊙↑,屠宰廠的代理商解釋是「出廠價上漲」∵。「當時的說法是∟◇,上海的屠宰廠到河北來收豬☆◇,拉動毛豬價格有所上漲◇〇◇。事後查明☆△∟,北方產區毛豬的價格是略有上漲♂♀▽,但是﹡⌒∴,上漲的幅度遠遠不及肉價的漲幅□。」

據介紹▽♀,今年年初┊?﹡,東三省地區的毛豬解禁〇,使得該地區毛豬養殖得以恢復﹡。3月份以後∟π∟,補欄快速恢復〇﹡,9月份以後毛豬出欄量將會明顯增加?∵⊙,這也會壓縮肉價上漲的空間⌒∴♀。

「一般來講♀◇〇,毛豬養殖是先解禁的先恢復∵☆,后解禁的后恢復;還沒有解禁的地區毛豬養殖還在萎縮π∟π。河北解禁的時間與東三省地區幾乎同時⊙π,但是由於出現二次反覆□∴,產能恢復得比東三省地區緩慢一些∵⊿〇。」實際上⊿↑,現在遼寧地區在3月份以後補欄的毛豬有一部分已經長至標豬(110公斤/頭)的水平﹡⊿。

這位售貨員說〇∴,進入6月份⊙,豬肉價格一直呈上漲的趨勢▽π∴,目前的豬肉價格為近兩個月的高點⌒▽﹡。豬肉進價在蹭蹭上漲↑⌒,但零售價他們卻不敢隨便漲﹡⌒⊿,「現在都賣不動了﹡▽☆。」

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北京新發地認為☆,上周的肉價或已到達峰值〇?┊,甚至在明年春節之前﹡π◇,都不會超過這個價格?↑∵。新京報快訊(記者 陳琳)近期北京豬肉價格出現「暴漲」┊,8月25日⊙♂△,新京報記者從北京新發地了解到∟∵〇,上周白條豬批發平均價最高達到14.25元/斤♀△↑。中國肉類協會副會長兼政策研究室主任高觀表示♀♀↑,非洲豬瘟造成的豬肉減產是此次豬肉價格大漲的主要原因?♀,「短期內豬肉價格不會下降﹡∟,影響至少也要一年┊。」

但是?♂,立秋前後白條豬批發的平均價最高點只有26.8元/公斤﹡π,庫存的凍肉是不願意出庫的┊⌒□,所以∴⊿♂,需要儘快把鮮肉的價格拉起來☆。「上周♀▽,強行把鮮肉的價格拉高到了14.25元/斤△,28.5元/公斤△,為庫存的凍肉出庫創造了條件♀♀。」

超市豬肉櫃檯∵∵,市民看的多買的少〇♀∵,售貨員直呼「賣不動」♂。新京報記者 陳琳 攝據北京新發地統計〇,8月23日﹡☆,新發地市場白條豬批發平均價是13.70元/斤△◇,比8月16日的12.58元/斤上漲8.90%;比7月23日的11.0元/斤上漲24.55%;比去年同期的8.90元/斤上漲53.93%♀▽。

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新發地:肉價漲銷量降⊿∴,繼續漲價「底氣不足」不過☆,新發地統計部門也表示┊∴┊,儘管之前代理商堅信「肉價還會漲」?↑♂,本月21日〇,國務院常務會議確定了穩定生豬生產和保供穩價措施↑?,再談到肉價♀∵♂,這些代理商回復的口吻也多少有些底氣不足⊿△。

據介紹☆◇,屠宰廠對肉價上漲的高度是有預期的?□,目標是突破27元/公斤∴,因為他們的冷庫中↑∟∟,存有大量的白條豬和分割品﹡♂∵。只有鮮肉的價格超過27元/公斤π,冷凍的白條才能在27元/公斤的價格出庫◇⊙△。

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